啤酒桶
新產品商家有定價權，但銷量的高低主要取決于消費者對該產品價格質量的接受程度。有的地區價格制訂過高，過分強調生產者的利益，雖然這些商家可以因為經濟利潤容易接受，且消費者對于任何一個新產品都會比較好奇，所以就會產生購買的想法，但是消費者在購買之后發現產品不是價有所值，那么就不會產生再消費的想法，市場的銷量就會出現越來越少，然后難以為繼。
有的地區因為這個競爭，價格越走越低，市場售價降低，銷售商就要求啤酒企業降價，企業為保證利潤只能靠降低啤酒的濃度達到降低成本保持銷量，而這種酒只能作為應對年輕的啤酒文化消費需求群體，這就是這一部分地區的桶裝鮮啤酒只有年輕的打工族捧場的原因。我們都知道，啤酒的原麥汁濃度越低，酒中的二氧化碳含量就越少。同樣濃度的啤酒裝在瓶中和裝在保鮮桶中相比，口感上瓶裝的比桶裝的濃度要高，這是因為瓶裝酒溫度逐漸升高后有二次發曬酵的過程，而桶裝酒本身溫度低，所以保鮮桶里的酒銷售時間稍微一長，消費者就會感覺口感不是很好。
