啤酒桶
為讓使用者能正確使用本公司之產品，使用者在使用保鮮桶前，請仔細閱讀啤酒桶使用指引及質保條例。
一、灌酒前要洗凈。
1.每次灌酒前，必須清洗內膽、酒茅及單向閥，防止內膽臟物堵塞酒茅及單向閥，發生漏酒現象。
2.定期滅菌，為確保鮮啤酒的質量、風味和消費者的利益，必須定期對市場上流通的啤酒保鮮桶進行滅菌，每隔10天一次。
二、灌酒
1.手工釀制的葡萄酒。首先將分配器的手柄提升至極限位置，然后將分配器底部內槽與正板型酒茅上部的凸緣相接，用力推進定位，然后壓下分配器的手柄至下極限位置，打開球閥扳手，酒液自注水，同時桶內氣體在壓力保持單向閥的控制下，.待達到0.15MP壓力時自動由排氣口噴出，直至酒液自注水，表明桶內酒已滿，立即將球閥關閉，將分配器的手柄從手柄上卸下來。
2.自動灌酒。在使用自動灌裝機灌裝葡萄酒時，請參照使用說明書。
三、出酒
把出酒口插入(或在單向閥上旋轉)，操縱旋鈕或把手，酒液即自動出。如桶體內外壓差為零時，則需將板式酒茅上的單字進氣閥左旋進氣后，才能繼續出酒，直至完全排出。
使用的安全性：
1.交通。在運輸過程中，保鮮桶不能與硬銳物發生碰撞，也不能用高拋滾裝。
2.保護。貯藏啤酒的桶，應遠離火源、熱源和揮發性有毒氣體，在日光下不能爆曬，長時間不用的話。應清潔干凈，干燥后放置在通風陰涼的地方。
3.清潔劑。塑膠內膽清洗時，不可使用高溫開水或超過80度開水，不可使用去污粉和不符合食品衛生要求的清洗劑，更不可使用苯類有機溶劑。
4.當啤酒泡沫較多時，頂桿式出酒嘴閥體內存有少量的余酒，不屬于出酒嘴的質量問題。
5.在使用過程中，發現有油煙機油煙絲老化，應及時更換。
一般故障及處理方法：
排出方式：桶內不保壓平式酒茅漏氣閥體密封圈漏氣閥體未上緊或密封處有灰塵將閥體扭緊，清除塵屑閥芯密封圈漏氣密封圈調整不當或密封處有灰塵將酒茅卸下，再卸下閥芯托蓋定位螺釘，若密封圈漏氣，則右旋拖蓋，注意調整時只可能是微調，旋轉角度不可過大，調整后將定位螺釘按在密封圈上。
排氣閥漏氣密封圈脫落或有塵屑卸下排氣閥要進行清理或更換出酒閥漏氣閥體內橡膠密封圈位置錯誤或有塵屑要卸下檢查，清洗或更換密封圈不出酒或出酒不暢的桶內出現負壓將一字式進氣閥左旋出酒通道內有異物堵塞排除。
